便り−− 2022 09

9月

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秋。といえば食。

だけではありませんが、季節が変わり行事なども多くなる時期ですね。

A&Pの９月のテーマは「野菜」です。

今月はどんなマフィンが出るのかどうぞお楽しみに。

ところで、カップケーキとマフィンの違いをご存知ですか？

一説によると、カップケーキはデザート系、マフィンはパン系という違いがあるそうです。

だからマフィンには、塩味のものも伝統的に存在します。本場ではクイックブレッドなんて言い方もするそうです。

​行事も多いですが、夜長も楽しみたい。涼しい風に吹かれながら。

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